עמוד ראשי

ערך מומלץ

מניהוט מצוי (שם מדעי: Manihot esculenta), הידוע במקומות שונים גם כקסאווה, יוקה או מאניוק, הוא שיח מעוצה ממשפחת החלבלוביים שמקורו בדרום אמריקה. בצורתו המבויתת המניהוט הוא גידול חקלאי רב-שנתי באזורים טרופיים וסובטרופיים, המשמש למאכל בשל השורש הפקעתי עתיר העמילן שלו. עיקר הגידול נעשה כיום באפריקה. אף שהמניהוט הגולמי כמעט אינו מוכר בישראל (להבדיל מעמילן הטפיוקה המשמש בתעשיית המזון) חשיבותו של הצמח בעולם עצומה. שורש המניהוט הוא המקור השלישי בגודלו לפחמימות באזורים טרופיים, אחרי אורז ותירס; במקומות מסוימים הצמח משמש גם להזנת בעלי חיים; ומסוף המאה ה-20 מתבצעים מחקרים שתכליתם לברר את היתכנות השימוש בו לייצור אתנול, בו נעשה שימוש כדלק מתחדש ונקי.

הידעת?

המזון שוהה במערכת העיכול בגוף האדם בין 16 ל־35 שעות עד לפליטתו. בקיבה הוא יכול לשהות בין 30 דקות ל־10 שעות בהתאם לסוגו ואילו במעי הדק הוא שוהה בין 3 ל־6 שעות. שתי תחנות חשובות נוספות הן התריסריון שבתחילת המעי הדק, והמעי הגס שבו שוהה המזון בין 8 ל־24 שעות ומתגבש לפסולת בעזרת חיידקים. אורכה הכולל של מערכת העיכול בגוף האדם הוא כ־7.5 מטרים.

היום בהיסטוריה

• 1811 - ונצואלה מכריזה על עצמאותה מספרד
• 1830 - הצבא הצרפתי נכנס לאלג'יר ובכך מתחיל את שלטון צרפת באלג'יריה
• 1946 - דגמי הביקיני המודרניים הראשונים מוצגים בתצוגת אופנה בפריז
• 1950 - חוק השבות מתקבל בכנסת
• 1961 - משוגר שביט 2, הטיל הישראלי הראשון
• 1962 - אלג'יריה זוכה בעצמאותה לאחר 132 שנות שלטון צרפתי ו-8 שנות מאבק דמים

אירועים בלוח העברי

• ב'ש"ט - נפטר יוסף בנו האחד עשר של יעקב אבינו
• ה'תש"ח - תחילת מבצע דקל, אחד ממבצעי מלחמת העצמאות, שנמשך עד לי"ב בתמוז
• ה'תשט"ו - פסק הדין במשפט קסטנר מוצא אותו אשם בשיתוף פעולה עם הנאצים
• ה'תשי"ט - החלו אירועי ואדי סאליב, במחאה על רקע אפלייה עדתית של מזרחים בישראל
• ה'תשס"ו - צה"ל פותח במבצע גשמי קיץ ברצועת עזה

חדשות ואקטואליה

• מהדו"ח שמסר חזבאללה לישראל בעניין מאמציו של הארגון לאיתור הנווט רון ארד עולה כי עקבותיו של ארד אבדו לפני 20 שנה וכי לפי הבנתו של חזבאללה רון ארד כבר מת. (nrg)
• צבא קולומביה שיחרר את אינגריד בטנקור, פוליטיקאית שהייתה במשך שש שנים וחצי בשבי ארגון המחתרת המרקסיסטי FARC‏ (ynet)
• שלושה אנשים נרצחו ועשרות נפגעו בפיגוע בירושלים שבו המחבל, תושב מזרח ירושלים, נהג ביעה אופני ובאמצעותו הפך אוטובוס ופגע בכלי רכב נוספים ובהולכי רגל ברחוב יפו (ynet).